高压锅清炖猪蹄的做法 高压锅炖猪蹄怎样做好吃

高压yā锅guō炖猪zhū蹄tí需要多长时间 一般来说，把猪zhū蹄tí用水冲洗xǐ干净后，倒进电高压yā锅guō中压yā上1520分fēn钟左右即可，又或是在高压yā锅guō呲气qì后大火15分fēn钟改小火10分fēn钟，再焖20分fēn钟高压yā锅guō炖猪zhū蹄tí的de家常做法 1猪zhū蹄tí去毛切qiè块冲洗xǐ干；做法1炖猪zhū蹄tí的de做法很简单，买来剁好hǎo的de猪zhū蹄tí，凉水下锅guō，焯出血水2放入rù高压yā锅guō内，倒入rù酱油，放入rù葱姜盐花椒大料，腌制15分fēn钟3然后加jiā水没过猪zhū蹄tí，喷气qì后大火15分fēn钟改小火10分fēn钟，再焖20分fēn钟，一锅guō；使用高压yā锅guō炖猪zhū蹄tí的de时候需要将jiāng猪zhū蹄tí先用滚水水煮三分fēn钟，然后焯出猪zhū蹄tí里面的de血沫然后将jiāng猪zhū蹄tí绿水控出水分fēn，起锅guō放油加jiā入rù冰糖小火这样可以熬出糖浆然后控干水分fēn将jiāng猪zhū蹄tí翻炒一下炒好hǎo的de猪zhū蹄tí可以将jiāng各种配料放入rù高压yā锅guō中，然后加jiā入rù；高压yā锅guō猪zhū脚做法一，高压yā锅guō版红烧小蹄tí膀 材料 小蹄tí膀， 姜， 香叶，生抽，老抽，盐，糖，料酒 做法 1，蹄tí膀飞水，就是水烧开放里煮一下去血水 2，所有放入rù高压yā锅guō， 调料多少shǎo，根据个人口味，因为高压yā锅guō不吸水，所以多放；炖猪zhū蹄tí的de家常做法窍门具体如下要点1用火烘烤猪zhū皮猪zhū蹄tí之所以腥臭味比较重，是因为这股腥臭味都来源猪zhū蹄tí的de那层皮所以在处理lǐ食材上，我们要用明火烘烤猪zhū皮，这样猪zhū蹄tí的de腥臭味就能够减轻很多一般上我们在购买猪zhū蹄tí时，肉贩。

高压yā锅guō炖猪zhū蹄tí需要多长时间一般来说，把猪zhū蹄tí用水冲洗xǐ干净后，倒进电高压yā锅guō中压yā上1520分fēn钟左右即可，又或是在高压yā锅guō呲气qì后大火15分fēn钟改小火10分fēn钟，再焖20分fēn钟高压yā锅guō炖猪zhū蹄tí的de家常做法1猪zhū蹄tí去毛切qiè块冲洗xǐ干净趁冷水；高压yā锅guō炖猪zhū脚1520分fēn钟才能软烂高压yā锅guō炖猪zhū蹄tí的de家常做法1猪zhū蹄tí去毛切qiè块冲洗xǐ干净趁冷水下锅guō，在锅guō里焯一遍水里加jiā料酒2锅guō开后煮5，6分fēn钟，去血沫捞出用凉水冲净3锅guō中放油和冰糖，化后倒入rù猪zhū蹄tí翻炒上色。

猪zhū蹄tí含有丰富的de胶原蛋白，它能防治皮肤干瘪起皱增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义 高压yā锅guō炖猪zhū蹄tí的de做法和步骤一点都不复杂，只要肯花点心思，下点功夫，简单好hǎo吃的de 高压yā锅guō炖猪zhū蹄tí 就会立马；1猪zhū蹄tí一只收拾干净斩块，下油锅guō爆到猪zhū皮起泡，倒出多余的de油 2高压yā锅guō加jiā水没过猪zhū蹄tí多一些，烧开加jiā盐，加jiā少shǎo许桂皮开始炖 3炖18分fēn钟就可以出锅guō了 4做酱汁，热锅guō烧油撒蒜末和辣椒粉熬成香辣油，加jiā盐，酱油，鸡精调。

7加jiā入rù一勺sháo蚝油2勺sháo生抽2勺sháo老抽适量盐2勺sháo料酒继续翻炒8加jiā入rù一大碗开水9将jiāng猪zhū蹄tí倒入rù压yā力锅guō中，盖好hǎo锅guō盖，上汽后小火压yā25分fēn钟10压yā力锅guō放气qì后，打开锅guō盖，猪zhū蹄tí已经炖的de非常软烂了，大火收汁即可；步骤1买回来的de猪zhū蹄tí用清水冲洗xǐ干净，尽量把血水洗xǐ干净2锅guō中加jiā入rù清水花雕酒，冷水把猪zhū蹄tí放进去煮3水开撇去浮末大火煮3分fēn钟，尽可能的de把血水杂质煮出来，这样到时候才不会有异味4焯好hǎo水的de猪zhū蹄tí用清水洗xǐ干净；如下主料猪zhū蹄tí1000克辅料花椒少shǎo许，八bā角1颗，葱1段，姜3片，食用油5毫升，冰糖10克，料酒3克，老抽3克，盐3克1猪zhū蹄tí切qiè块放入rù有水的de锅guō中，加jiā入rù花椒八bā角葱姜中火慢炖15分fēn钟2另起锅guō放油冰糖。

2将jiāng花生黄豆用冷水浸泡15分fēn钟3汤锅guō中放入rù猪zhū蹄tí加jiā入rù冷水没过表面5厘米左右，用大火将jiāng水烧开，捞出猪zhū蹄tí块用水冼干净4锅guō中放清水，倒入rù猪zhū蹄tí，大火炖开后转成中小火，加jiā入rù葱姜八bā角花椒等香料，加jiā盖慢慢炖1个；大火煮至上气qì，然后转中小火炖25分fēn钟即可具体做法如下，首先准备材料猪zhū蹄tí2只黄豆200克葱姜适量生抽1大勺sháo老抽1小勺sháo糖14小勺sháo盐14小勺sháo冰糖20克料酒1大勺sháo1黄豆清洗xǐ干净。

1猪zhū蹄tí买好hǎo后就让商贩斩件，拿回家冲洗xǐ干净入rù沸水煮尽血水后捞起2飞水后的de猪zhū蹄tí用凉水再冲洗xǐ一遍，控干那一热一凉，让猪zhū蹄tí口感更q，3电压yā力锅guō或者高压yā锅guō内倒入rù猪zhū蹄tí，加jiā水以刚没过猪zhū蹄tí为宜，放适量；应该是，锅guō内的de水加jiā上猪zhū蹄tí的de量不要超过锅guō的de二分fēn之一，沸腾后2分fēn钟，调成小火，如喜欢软烂就30分fēn钟，如要硬一点的de就20～15分fēn钟注意，关火后不要急于取下减压yā阀，要等到自然减压yā才好hǎo一高压yā锅guō炖猪zhū蹄tí的de做法步骤。