鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值 鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值有区别

相同重量的de鹌鹑蛋和hé鸡蛋所含营养素基本相同，差异不大蛋白质，脂zhī肪，碳水化合物的de含量也基本相同主要差别表现在四个方面1 鸡蛋里的de维生素A含量是鹌鹑蛋的de四倍以上2 鹌鹑蛋中的deB族维生素含量多于鸡蛋，特别是。

鹌鹑蛋的de含量多于鸡蛋特别是维生素B2的de含量，鹌鹑蛋比鸡蛋的de含量多了大约是2倍，它是生化活动的de辅助酶，可以促进生长发育还有yǒu这个维生素A，鸡蛋的de含量比鹌鹑蛋多了大约4倍以上。

1相同重量的de鹌鹑蛋和hé鸡蛋所含的de蛋白质脂zhī肪碳水化合物等营养成分基本相同2中小学生的de学习负担比较重，用眼比较多，可以选择吃鸡蛋，每天2个左右为最佳，鸡蛋的de维生素A含量很hěn高，对duì视力的de发育和hé保护具有yǒu良好的de作用3。

虽然鹌鹑蛋营养价值很hěn高，但也不宜多吃，每人每天食用25克到50克为宜，小孩子也不要多吃但是鸡蛋是食物中含蛋白质丰富的de食物，蛋白质营养价值比鹌鹑蛋高另外要注意同样500g鹌鹑蛋的de胆固醇比鸡蛋多2倍多，1个鸡蛋。

鹌鹑蛋要比鸡蛋的de营养价值高得多鹌鹑蛋作为生活中常见的de一种食物，其营养价值也比较高，因此人们平时可以适当进食一些鹌鹑蛋并且，对duì于想要避免鸡蛋蛋黄中胆固醇摄入过量的de人，此时可以选择鹌鹑蛋进食因为和hé鸡蛋的de体型相比。

鸡蛋鹌鹑蛋中蛋白质脂zhī肪碳水化合物的de含量基本相同由于鹌鹑蛋的de价格是鸡蛋的de2倍左右，而它们的de营养成分又相差不大，都是优质蛋白，吸收率都好，所以日常生活中不妨以鸡蛋为主，这样更经济食用更简便些鸡蛋和hé鹌鹑。

从总体上看，同等质量的de鹌鹑蛋与鸡蛋的de营养价值相差不大，其中都富含蛋白质脂zhī类维生素与微量元素等营养物质，两种蛋类的de蛋白质碳水化合物含量相近，但营养成分的de组成存在一些差别，主要体现在以下几个方面1维生素。