什么可以代替肉的营养 什么可以代替肉的营养成分
肉类的主要营养成份为蛋白质和脂肪可替代的东西有两类一类是天然的食物，如豆制品和鸡蛋可以补充到蛋白质，植物油可以补充到脂肪另一类是市场上销售的营养补充剂，也是可以替代到肉类的营养的，但是如果是要长期补充；所以素食里坚果和牛奶也都能替代肉类，但最简单方便的替代品还是豆制品和各种豆类因为豆制品的脂肪含量低得多，又没有动物激素，事实上是比肉类更健康的蛋白质来源网上有的文章声称豆制品缺少这个那个氨基酸，这个是谬传。
例如维生素A或胡萝卜素，除了在动物的肝脏中含量较多以外，在肉类中的含量几乎没有，或远远低于蔬菜的平均水平和某些水果再如叶酸和铜，除了动物肝脏和某些海产品以外，多数素食的含量都要比肉类高许多在第二类中还有一些营养素是在带皮；1猪肉性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪碳水化合物钙磷铁等成分2替代食物红肉基本上都具备以上元素，尤其牛羊肉，还吃着放心，比猪肉干净3蛋白质牛奶蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的。
应该说完全替代是不可能的，肉类除了我们常说的蛋白质和各种微量元素之外，还有很多纤维和氨基酸是蔬菜没有的，鱼类也是，有很多营养物质不可替代替代性相对较高的可能也就是豆制品，乳制品和鸡蛋了；不爱吃肉有哪些食物能代替2 喝汤不吃肉有营养吗 1营养吸收少 有人做过检验，将鱼鸡牛肉等不问的含高蛋白质的食品煮6小时，这时汤看上去虽浓，但蛋白质的#39溶出率却只有6％一15％，还有85％以上的蛋出质仍留。
鸡蛋就可以替代肉的营养，嗯，如果是素肉的话，就是豆制品也可以替代肉的营养，所以现在很多素食者都是吃豆类和鸡蛋；这类植物性食品的成分主要包括大豆青椒南瓜荞麦和芦笋植物性食品严格匹配其所代替肉类的蛋白质含量牛肉每天13克蛋白质或者所有3种肉类总计每天30克蛋白质同时亦满足另外43种营养物质要求，比如维生素和脂肪酸。
什么可以代替肉的营养液
以下素食，完全可以替代“肉”，为身体提供蛋白质，还能避免人们摄入太多的肉食，增加患癌症心血管疾病与糖尿病等慢性病的风险1豌豆富含膳食纤维维生素K矿物质和维生素C，蛋白质含量为5%豌豆富含赖氨酸，这是。
肉是日常生活中必备的食物，但同时肉的蛋白质和脂肪都是极高的不吃肉可以用牛奶和黄豆，豆腐来代替1牛奶多喝牛奶对身体很有好处，但一定要选择比较健康天然正规品牌的牛奶不吃肉需要减肥的人，平常在正餐方面可以。
可代替肉类的营养食品包括豌豆花生酱糙米燕麦片椰子等食品有少部分人因为自己身体的原因不适合长期吃肉但是他们又担心自己的身体缺乏营养，就想知道，有什么食品可以代替肉类，来保证人体所需的营养呢下面让我们。
你可以吃些鸡蛋喝豆浆喝牛奶吃豆腐不过不关怎么说这些都不如肉类好了因为动物性蛋白容易被人体吸收，相反的植物性蛋白就不易吸收不过你也该知道历史上说不只荤的和尚们除了鸡蛋外什么都不吃，但是高寿的比比皆。
5黄 豆黄豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧抑郁的情绪营养分析 #160 #160 #160 #160 含高蛋白，可以替代肉，也被称为“地里长出来的肉”按。
什么可以代替肉的营养成分
回答瘦肉主要是蛋白质，少量的矿物元素，为人体提供氨基酸和矿物离子，如果不吃瘦肉的话，要代替首先是豆类，比如黄豆，还有牛奶，鱼油，豆浆，胡萝卜，矿物元素的话可以用营养剂代替 因为人体有无法自己生成必需要的许多氨基酸从植物。
猪肉的替代品 “鸡鸭鱼等禽肉，其味道之鲜美，不仅丝毫不逊于猪肉，从营养学角度看，营养成分比猪肉更胜一筹他给出了肯定的答复优质蛋白，禽肉鱼类含量高 据介绍，猪瘦肉的蛋白质含量平均在13%左右，禽肉鱼类的。
