红烧鲢鱼块的家常做法 红烧鲢鱼块的家常做法视频
1鲢鱼500克姜5片葱2根香菜1根青椒3个红椒6个盐10克白糖30克酱油2勺老抽1勺淀粉50克2处理鱼块，鱼块洗净片掉鱼排，我直接扔了切大块3再切三刀改成小块，加盐，淀粉，几滴老抽抓匀。
1准备材料，鱼开膛去腮清理干净2葱切小段，姜切片3从靠近头部斜切一刀，抽去腥线，两面都有4鱼头去掉鱼牙，切开头部有2个像牙齿样的就是鱼牙了5鱼身剁成块6放入干净盆，加入面粉拌匀7坐。
1 太湖花鲢一条，可三吃2 鱼头鱼尾烧汤，中段清蒸，尾段红烧3 花鲢尾段切块加老抽料酒腌渍二十分钟4 热锅冷油煸香辣椒还有大蒜五粒，姜片五片5 把鱼煎透火开小点，用筷子小心把鱼翻身6 加。
1，准备好材料鲢鱼洗净去头留着做剁椒鱼头，去大骨，切成块2，鲢鱼块用盐，糖，胡椒粉，料酒，姜片腌30分钟入味3，起油锅，放姜片，蒜碎，大葱段炒香倒入鱼块，加入适量清水老抽4大火烧开，盖上锅。
1将鲢鱼的鱼鳞和内脏刮去，洗净，切下鱼头，留作鱼头豆腐汤，再将鱼身切成较薄的片2特地从鱼肚子里挑鱼来做菜这里没有刺，很适合小孩子吃洋葱洗净切段，蒜瓣拍平去皮3锅烧热，倒入适量的油，将鱼块逐一。
1新鲜鲢鱼杀好去鳞，去内脏，去腮，切成小段备用2把葱，姜，蒜，干辣椒切段备用3锅中放入适量的油把葱姜蒜，干辣椒倒入爆香4把鱼段倒入锅内进行翻炒至鱼身金黄调入适量的盐调味，撒上少许白酒去腥提。
步骤1鲢鱼2把鲢鱼收拾干净，因为锅小，为了便于烧制，中间切断3准备葱姜蒜红辣椒4 热油，放入鲢鱼煎制5两面都煎制到焦黄即可6热油，放入葱姜蒜红辣椒炒香7放入煎好的鲢鱼8。
红烧鲢鱼一鲢鱼葱姜蒜干椒八角盐糖味精葱花香菜各适量鲢鱼清洗干净后，切块把鱼身上的水分擦干热锅下冷油，油热后，下入鱼块转小火煎制双面煎黄后取出葱姜蒜干椒八角爆锅。
红烧鲢鱼 材料 鲢鱼，葱，姜，蒜，干椒，八角，面酱，料酒，盐，糖，香菜 做法 1鱼清洗干净后，切块2把鱼身上的水分擦干3热锅下冷油，油热后，下入鱼块转小火煎制4双面煎黄后取出5葱姜蒜。
红烧鲢鱼的做法 1整只鲢鱼去鳞去内脏去腮洗净 2西红柿洗净切块 3一分为二，留鱼身，两面抹上少于盐和面粉 4炒锅热油，下入鲢鱼煎 5两面煎透 6取小碗将葱姜蒜白酒酱油盐白糖调匀，与西红柿一起加入。
鲢鱼味甘，性平，无毒，其肉质鲜嫩，营养丰富，是较宜养殖的优良鱼种之一那么这种鱼可以怎么烹饪比较好吃呢？以下是我收集的做法，赶紧学起来吧！红烧鲢鱼的做法 用料 主料 鲢鱼750g 辅料 油3汤匙 西红柿2个 盐4克 葱姜。
红烧鱼块怎么烧用料花鲢鱼1条，生姜10片，葱4根，料酒5勺，老抽2勺，生抽2勺，郫县豆瓣2勺，盐少许，蒜5瓣家常红烧鱼块做法1鲢鱼1条去鳞去腮，起掉内脏，切下鱼头，撕掉腹内。
然后放到油里面稍微炸一下炸到两面煎黄，这样做出来会更好吃红烧花鲢鱼家常做法 主料花鲢鱼一段姜适量 方法步骤 1准备好食材2热锅热油，下鱼段煎制3一面煎好煎另一面4喷入料酒5适量生抽和老抽。
做法 1选用鲢鱼，大只的需要从中间段切成2－3块，小只的不需要切断，除去内脏，洗干净待用2泡辣椒去蒂去籽宰成细末，大蒜用油在锅中爆炒后待用3锅置火上，下油烧至八成热，放入仔鲢鱼炸紧皮时捞出沥油。
此外，鲢鱼中钙53毫克100克硒1568微克100克维生素A20微克维生素B270微克维生素E123毫克铁14毫克锌117毫克红烧鲢鱼 原料 主料鲢鱼750克 辅料木耳水发50克 调料白砂糖8克醋8。
红烧花鲢的家常做法 材料 鲢鱼，葱，姜，蒜，干椒，八角，面酱，料酒，盐，糖，香菜 做法 1鱼清洗干净后，切块2把鱼身上的水分擦干3热锅下冷油，油热后，下入鱼块转小火煎制4双面煎黄后取出5葱。
材料 鲢鱼，葱，姜，蒜，干椒，八角，面酱，料酒，盐，糖，香菜 做法 1鱼清洗干净后，切块2把鱼身上的水分擦干3热锅下冷油，油热后，下入鱼块转小火煎制4双面煎黄后取出5葱姜蒜干椒。
食材用料 白鲢一条相克食物 葱姜蒜适量 香菜适量相克食物 辣椒适量相克食物 八角适量 花椒适量 盐适量 白酒适量 醋适量相克食物 白糖适量相克食物 老干妈适量 红烧白鲢鱼的做法 1鱼切块，倒入白酒，白醋，盐，糖，姜，花椒。
