红烧麻鸭 红烧麻鸭怎么烧

1、1鸭yā子洗净切qiè块沥水，姜切qiè片，葱切qiè段2怎样做红烧鸭yā肉3锅中放半汤匙油，将鸭yā块放入煸炒出油4放入冰糖老抽少许盐，炒匀5怎样做红烧鸭yā肉6放葱段姜片山楂7加水，没过鸭yā子的量8盖。

2、1鸭yā切qiè块后放入热油中炒，2斤鸭yā大概1两油，炒几分钟后锅内会出现许多油水，用锅铲把油水铲到碗里，2然后再炒，炒到锅内发出噼啪声3然后倒入一yī瓶啤酒到锅中，再放入几片姜十来个干辣，盖上锅盖闷干4。

3、1食材鸭yā子两只，白砂糖适量，生抽，花huā椒，姜2买回来的鸭yā洗净剁块后绰水备bèi用3锅内热油，放入白砂糖熬糖色4鸭yā块放入锅内煸炒5鸭yā肉翻炒均jūn匀，让每块鸭yā块都包裹guǒ上糖色6裹guǒ满糖色的鸭yā块内放入生抽。

4、红烧好吃，红烧麻鸭yā的做法如下鸭yā准备bèi材料liào肉500克料liào酒2勺姜丝适量蒜末适量泡椒适量花huā椒8颗豆瓣酱一yī勺半线椒6个盐适量步骤1先将切qiè好的鸭yā肉放水里焯5分钟，捞起备bèi用2切qiè好辣椒，姜蒜配料liào备bèi用。

5、红烧麻鸭yā 材料liào 半片鸭yā两片，八角，花huā椒，桂皮，料liào酒，老抽 做法 1半片鸭yā洗净沥干斩成块，锅中放入适量的水，凉水下入鸭yā块，烧开后再煮约2分钟，将鸭yā块捞出，用清水冲洗干净待用 2炒锅中放少量油，放入花huā椒八角。

6、麻鸭yā 1300克 辅料liào 姜 适量 八角 适量 辣椒 适量 盐 适量 葱 适量 料liào酒 适量 白醋 适量 生抽 适量 红烧酱油 适量 油 适量 步骤 1水中加入料liào酒，放入鸭yā子焯水两分钟后用温水洗净 2入锅中炒至，将鸭yā油炒出来 3姜。

7、用料liào麻鸭yā一yī只，啤酒一yī罐，葱三根，姜十片，蒜头六个，洋葱半个，八角两个，花huā椒三十粒，茴香三克红烧麻鸭yā的做法步骤 步骤 1 鸭yā子切qiè块，洋葱切qiè块 鸭yā块冷水下锅，放34片姜20粒左右花huā椒少许料liào酒，焯至水开。

8、1麻鸭yā洗净斩块冬笋切qiè块葱切qiè段姜切qiè片备bèi用2热锅凉油下麻鸭yā和葱姜煸炒，炒至麻鸭yā发黄3放入1听啤酒，加足量的水，小火慢炖 4炖1小时后，麻鸭yā差不多熟烂了，放入冰糖生抽老抽盐5翻炒两下。

9、一yī红烧麻鸭yā 准备bèi食材和制作方法鲜活新麻鸭yā生姜新鲜大蒜，大葱，小米椒，料liào酒，鸡精，食盐，冰糖，生抽，老抽1新鲜麻鸭yā处理干净后尽量剁小一yī些，生姜，小米椒和新鲜大蒜切qiè碎备bèi用2凉水下锅把切qiè好的麻鸭yā焯水，水。

10、大料liào继续翻炒11炒均jūn后加入水没过鸭yā子肉12然后再加入干红椒料liào酒盐生抽酱油加盖用大火烹煮13大火煮开后改中火收汤汁，把桂皮大料liào捡出不要，最后加入鸡精即可盛盘，红烧鸭yā子做好了三成品展示。

11、江宁区美食有湖熟板鸭yā东山老鹅糖醋小排骨头汤红烧麻鸭yā等1湖熟板鸭yā板鸭yā，是shì江宁湖熟久负盛名的特产相传已有300多年的历史，清朝时作为贡品进献皇宫，称为“贡鸭yā”官吏之间也经常以yǐ板鸭yā为礼物互相馈赠，名曰。

12、麻鸭yā红烧比较好吃麻鸭yā大多为野生鸭yā，一yī般来说麻鸭yā是shì源自斑嘴鸭yā的家鸭yā品种，麻鸭yā味道鲜嫩，经常被用来做盐水鸭yā酱鸭yā和卤鸭yā，所以yǐ广受消费者的喜欢而且麻鸭yā拥有极高的营养价值以yǐ上就是shì麻鸭yā好吃的原因。

13、麻鸭yā是shì我国家鸭yā子的祖先之野生种群是shì非常丰富的，而白鸭yā的颜色是shì白色，生长速度太快了因为地域的不同和长期的进化，而且吸收率比较高，通常他的脖子比较长含有的维生素等营养素也高于其他的肉类，对鸭yā子了解不多，一yī般。

14、江宁的特色小吃有湖熟板鸭yā，东山老鹅，红烧麻鸭yā等1湖熟板鸭yā是shì江宁湖熟久负盛名的特产相传已有300多年的历史，清时作为贡品进献皇宫，称为“贡鸭yā”官吏之间也经常以yǐ板鸭yā为礼物互相馈赠，名曰“官礼板鸭yā”2。

15、你可以yǐ就叫做红烧麻鸭yā子，这样的话越简单越直接，其实有时候生意反而会更好一yī点，加油哦。

16、如果你喜欢传统做法那就炖，要是shì讲究现在的吃法就红烧不过鸭yā子本身就肉就很老，所以yǐ建议顿。

17、麻鸭yā好吃，1麻鸭yā大多为野生鸭yā，土鸭yā则zé多是shì家养的鸭yā，这是shì二者之间最大的区别2一yī般来说麻鸭yā是shì源自斑嘴鸭yā的家鸭yā品种，土鸭yā也是shì家鸭yā，是shì经过人工驯化和饲养的鸭yā，属于家禽的一yī种3经饲养的家鸭yā将来通常会食用或取。